身体と心を休める空間をコンセプトにしたダイニングBAR

春、ホワイトサンズの屋根に芝桜が咲きます♪
自然と共に~with nature

~Simple is Best・体に優しいお食事を~

当店の料理はシンプル。
パッと見て「手が込んでる」とは言い難いものばかり。
「盛り付けがキレイで美味しいもの」が一般的な外食の概念です。
「盛り付け」は【視覚での満足】、そして「美味しい」と感じるのは、【人工的に作られた調味料や添加物】が使われているからなのです。
ホワイトサンズ東京では、そのような一般的な外食の概念とは違い、言わば「家庭料理のような優しい食事」を提供しています。
味付けはうま味調味料などの人工的につくられたものに頼らず、そしてお砂糖も使わず、<塩・ハーブ・香辛料・マヨネーズ・オリーブオイル・しょうゆ>を使った薄めの味となっています。
なので、色も鮮やかではありません。
盛り付けも、野菜をたっぷりとっていただきたいので大ざっぱなカンジです。

肉料理をメインに、店主自らが長年取り入れている【糖質制限メニュー】を提供。基本的に根野菜ほか糖質を含む野菜や果物は使用しません。ご飯やパスタもありません。
必要以上に味付けをしないシンプルな料理で、たまには体を休ませてあげましょう。

~体とともに心も休ませる~

落ち着きのあるやわらかな【照明】
自然を感じることができる【観葉植物】や【水槽アクアリウム】
ところ狭しと並ぶ【インディアン雑貨】
非日常的な空間で、疲れた身体とともに心も休ませるひと時をお過ごしください。

18:00~0:00のbarタイムは基本的に毎日営業、11:30~14:00(一部13:00)のランチタイムは平日のみ営業となっています。※お休みなどは「インフォメーション」のページにてご確認ください

夜はもちろん、昼間の宴会のご利用も可能です。

宴会は普通(※低糖質ではない)のメニューとなりますが、「低糖質メニュー」・「ベジタリアンメニュー」などご希望に応じます。お気軽にご相談ください。

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~自家製菜園で自然と共に~